和・洋・中の厨房にも対応します。
ベーカリー・レストラン、ベーカリー・カフェ、など、複合店の厨房も対応できます。
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コーヒーメーカー |
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本格エスプレッソマシンも取扱いが御座います。 |
チンバリ各種 |
ユラ各種 |
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ピッツアオーブン |
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本格的ナポリピッツァが90秒で焼ける!
焼成品質の高さ 、美味しさに、皆さんから驚きの声を続々といただいています。
連続焼成して、安定した質の高さをご確認ください。
レストラン、喫茶店、パン店、居酒屋店など沢山の業種のお店が導入しております。 |
電気式 |
ガス・薪 |
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スチームコンベクション |
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メニュー開発の定番! |
ラショナル |
ウノックス |
マルゼン |
タニコー |
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ベーカリーシステム |
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オーブン、コンベクション、ドーコン、ラックがセット
レストラン向けでコンパクト!
場所を取りません! |
0.6坪タイプ |
0.5坪タイプ |
0.4坪タイプ |
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サラマンダー |
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サラマンダーは、高温の火を当てて表面に焦げ目を付けるのに使います。
洋菓子の仕上げに使われたり、ピザやグラタンの焦げ目を付けるのに使用します。
これとは別に、グリラーも取り扱っております。 |
ガス式 |
電気式 |
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朝食関係 |
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パニーニグリラー |
パニーニメーカー |
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ブレンダー・プロセッサ |
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卓上ミキサー・小型ミキサー |
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ワインセラー |
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安定したワイン保存に欠かすことのできない環境づくり。
その本質的な部分にこだわったワインセラーで、間違いなく、お店の店格をアップしてくれます。
特注品も承っております。 |
ユーロカーブ |
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真空包装機 |
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調理済みの料理も、真空パックで長期保存が可能。空いている時間に調理しストックしておけば、ピーク時には温めるだけで料理が提供できます。
用途に合わせて様々な種類をご用意しています。 |
TOSEI |
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浄水器 |
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飲料にもお料理にも安心なお水を。
残留塩素物などを取り除き、常にクリーンなお水を提供します。
厨房に置いても、邪魔になりにくい大きさです。
国内だけでなく、海外でも使用されています。
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シーガルフォー |
クリンスイ |
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